星醸造「おぐに醤油1L×4本」まろやかな口当たり
星醸造「おぐに醤油1L×4本」まろやかな口当たり 飯豊山の清冽な伏流水に恵まれ、豊かな大地の恩恵を存分に受ける会津喜多方。
蔵とラーメンだけではなく、味噌・醤油・酒などの醸造業も盛んな地です。
ラーメン店『蔵々亭』は明治より味噌・醤油を造り続ける蔵元『星醸造』が醸造の技術を活かしラーメンスープを作り始めたことにより生まれました。
良質な水と厳しい気候の中で今日もおいしい味噌、醤油が育まれています。
素朴で人情溢れるこの街から、本場喜多方ラーメンとこだわりの味噌・醤油をお届けします。
まろやかな口当たりが好評で、只今人気急上昇中。
甘めの醤油がお好みの方におすすめです。
甘味があり、つけ醤油や煮物に向いています。
商品説明 名称 おぐに醤油(濃口醤油) 内容量 1L×4本 原材料 脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸) 保存方法 常温 製造元 星醸造 福島県喜多方市北町 備考 商品表示責任者 星醸造星醸造株式会社の創業は明治時代になります。
現在の社長で5代目です。
地元では「会津かねじょう」として親しまれています。
その星醸造がラーメン店「蔵々亭」を始めたのは昭和62年のことです。
- 商品価格:1,442円
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